Tryk på billedet for at gå tilbage. |
Webmasters Stjerner
Dette er en lidt alternativ juleøl. Den er ikke så sød som andre juleøl.En ganske udemærket øl. Anmeldelser fra www.goodbeer.dk : Søgaards Bryghus - Julebuk Fra byggeriets hjemmeside. www.soegaardsbryghus.dk/ Søgaards Bryghus - Julebuk Julebuk ...nu er det endelig jul... Denne undergærede lagerøl, har sit forbillede i den tyske stilart 'Bock'. Julebuk har en rødbrun farve og ret maltet krop, der bl.a. stammer fra münchener- og karamelmalte. Både duften og smagen er derfor udpræget maltet, ligesom julens krydderier indgår diskret i paletten. Et godt og fyldigt julebryg til den kolde tid. Navnet 'Julebuk' hentyder bl.a. til den gamle leg, hvor en udklædt person lavede løjer med børn og voksne. Endelig betyder det tyske ord 'Bock' direkte oversat til dansk: 'buk'. Øltype: Stærk pilsner - Alk. 6,3% vol. |