Tryk på billedet for at gå tilbage. | Webmasters Stjerner Af de høstbryg jeg har smagt indtil vidre. Er denne bryg den bedste. Øllet var nedkølet til passende ca. 10°C, og blev ophældt i et godt ølglas. Jeg havde forventet en mere rød farve på øllet, men det blev ved et svagt rødligt skær. Man kan kun give etiketten ret. Humlen kan akkurat erkendes, mens kornet er mere fremtrædende. En udemærket øl, som blev drukket over en fodboldkamp i fjernsynet. Jeg tror nok at denne øl fortjener lidt mere. Måske lidt mad, ikke noget med kraftig oksekød. Måske nærmere noget let fjerkræ. Skrevet den 7. oktober 2006 Anmeldelser fra www.goodbeer.dk : Bryghuset Braunstein - Harvest Red er endnu ikke anmeldt. Fra byggeriets hjemmeside. www.braunstein.dk/ Harvest Red Harvest Red er et specialbryg til høsttiden. Øllen har en dejlig varm rød farve. Smagen er blød med smagsnuancer af karamel. Aromaen er diskret, bestemt af øllets to vigtige ingredienser: malt og humle. Humlen kan akkurat erkendes, mens kornet er mere fremtrædende med en dejlig duft af bryggeri. Bag disse klassiske øl dyder gemmer sig en antydning af frugt. Harvest Red er både fyldig, let at drikke, og den vil gøre sig godt alene til at slukke tørsten i venners lag eller som ledsager til et måltid, som ikke selv er alt for kraftigt i smagen. Bryghuset Braunstein vil med denne øl ønske dig en rigtig god høstfest. Brygget på: Bygmalt og humle Bør nydes ved: 8-10 grader Alc. %. 5,2 |